パンの食べ方のアイデアや、シーンに合わせたパンの選び方、世界で食べられているパンの紹介や基本のパンの作り方まで、あらゆる角度からパンの魅力に迫っています。 普段からいろいろなパンを食べている方にも新たな発見がきっとあると思いますし、最近パンに興味を持ち始めた方、これからパンを勉強したいとお考えの方にも入門書として楽しく学べる一冊となっております。